2012/02/16

14日のお菓子

今日は久々に逗子アリーナのジャザへ行こうと小雪がちらつく中
自転車飛ばしたんだけど、、、、、
今日はやっていませんでした

ちゃんと確認しなかった自分がいけないのです、はい
来週はちゃんとあるみたいなので、
よし、ジャザ&RUNじゃ~


14日のバレンタインデーもまたまた寒かったですね~
そんな中、足を運んでくださったみなさま、ほんとにどうもありがとうございました。

お菓子の画像、少し撮れたのでアップしようと思いま~す。

パヴェ
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こんな風にスティックにカットして販売しました。
中にもチョコレートチャンクが入っていますが、今回ブラックチョコを入れましたので、
ほろにがカラメルとあいまって、かなりビターなブラウニーだったと思います。

チョコレートマカロン
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これ、、2回目以降どうしてもうまく焼けなくて、
今回ごめんなさいしなければならなかったかもしれなかったマカロン。
最後のチャレンジと前夜仕込んで夜当日の明け方に焼成、
うまくいった~
なんとかご予約いただいた22セット、ご用意できました。
小さめのサイズのものを2つ入りで販売しましたよん。


オレンジ&ショコラの小さなタルト
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オレンジを粉系の入らない生地にのせて焼いたあと、フレッシュをもう2切れのせて
ジュースで作ったゼリーをかけました。

カラメルとアップルのロールケーキ
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これねえ、りんご入れすぎでしょ~っていうくらいしっかりりんごで私のお気に入り。
カラメルがとってもよい仕事してくれてます。
お友達にも送ってくれ~といわれているのだがまだ送ってない
ごめんね~
今日、生活クラブのりんごが届くから、来週おくるでよ~


うふふ、きゃわいいくまちゃんマカロンをもらっちゃいました。
お嬢さんが、学校へもって行くのに作った友チョコのおすそ分け。
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奇しくも私目が作ったのと同じです。
私が同じくらいのころって、まだマカロンなんて日本にはなかったんではないかな。
時代は変わったのぉ。
それにしても、耳のところがちゃんと色が変えてあって、手が込んでます。
どうもありがとうっ。

これから6年生の長男の最後の授業参観へ行ってきます。
まあ、授業参観ではまだ涙はでないでしょう
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