森山神社・青空アート市
2008 / 05 / 11 ( Sun ) 5/10（土）、昨日は寒かった〜
 そんな中、わたくしは葉山芸術祭のトリのイベント、青空アート市に出ました。 mireiblueにさそってもらっての初参加、 直前に体調を崩してしまったり、天気が悪そうな予報にドキドキしながら やっぱり当日の朝はなんとなしに小雨  模様〜雨が降る中、朝8時から友人から借りて来たテントを会場で設営して準備。 準備が終わる頃にはそれでも雨はなんとなく止み、 mireiblueのビーズ仲間達も到着、 私も陸上教室へ参加する長男を友人に預けて次男を連れて間に合って10時からopenです。  神社の境内で準備中のところ。 去年は自分は出店していなかったので遊びに来ましたが、 なんだか今年、やけにお店少なくなぁい？ 雨の予報だからかしらんと思っていたら、 私達の後ろにある建物は中が広いのですが、 そこの場所が早い者順だったそうな。。。。  中もそれはそれは賑やかで、その雰囲気を画像にとってご紹介したらよかったです。 が、 午前中はなんとなくお天気も保ちました！ 生憎の天気にもかかわらず結構な人出にびっくり。 おかげさまでthree-o'clock  のお菓子も完売でした〜出店を知って駆け付けてくれたお友達、 そして今回はじめて買って下さった方々、ほんとにどうもありがと〜〜  前日に用意できるだけ焼きまくって持って行きました。  たまねぎのタルト 全粒粉入りのざっくり焼いた練りパイによ〜く炒めた甘いたまねぎと 無添加の美味しいベーコンを水切りしたヨーグルトと卵でまとめて 流して焼いた雅歌さんの自然派おやつの本のレシピを参考にしたキッシュです。 黒胡椒とナツメグがアクセント。 これはお昼時だからおかず系がいいんじゃなぁいというお友達のアドバイスで ３台焼きました。 うん、ほんとにあっという間にみなさん買って行ってくださいました。 ほんのりヨーグルトチーズの酸っぱみも美味しいヘルシーなタルトで、 私の超お薦め〜 赤いベリーのシフォン ２０cmホールをいつもは10等分するのですが、 今回はちょっと考えて8等分の大きなカットです。  ベリーが３種類見えますか〜 今回のためにもう一回手作りしたセミドライ苺、それとドライクランベリー、 冷凍のフランボワーズを入れました。 お砂糖は素精糖、水のかわりにフレッシュの苺をピューレにして使っています。 食べて下さった皆様どうだったかしら。 ママ・ショコラ 今回のために考えた、バターを使わないショコラケーキ、出しましたよ〜 自分で作った甘夏ピールがかなりほろ苦大人味をかもしているので 試食していただきながら、、、 食べてみてくださった方もみなさん美味しいと買って行って下さり ホッとしたり、でしょ  って心の中でほくそえんだり じゃりピー まるっこい塩味の利いたクッキーです。 ２年程前、お友達にもらった”塩ちんすう”の原材料がラード、小麦、砂糖、塩 だったのをヒントに千葉のお友達が送ってくれた粉末ピーナッツを使って 菜種油とブラウンシュガーで作ってみたの。 これが美味しいのよ〜 食べてくれた人はだいたい、「はじめての味〜」って驚いてくれます。 でもオイルの分量が微妙で、少し多すぎると表面がやわらかくなってしまうの。 今回はちょっと多めだったですね。 降ったり止んだり  しながら午前中はなんとかもったお天気がお昼前には本降りになり、気温もどんどん下がって寒かった〜 ３時までみんな頑張って撤収しました。 一緒にやらせてもらったみなさんの作品〜 more...から見てね  ビーズアクセサリーも、作る人が違えば当然感じが違うものができてくるわけで、 今回は一つのブースに４、５人の作品が並んだので 見てくれた人は面白しろかったんじゃないかしら。  革細工が好きな彼女の洒落たコサージュ。 これ、すごく素敵だった。  石けんを作って来た人もいました。 顔まで全身に使えて、洗い上がりもしっとりすべすべなんだそうです。 なんだか「食べ物ではありません」とただし書きをしておきたいくらい。 市販の石けんは化学成分でできているイメージがあるのですが、 こんな石けんだったら安心ですね。 最後は土砂降りでそれはもう大変だったけれど、 また来年もやりたいって解散してました。 うん、私もやりたい！ はじめて会う人たちとの出会いがなんだかとても新鮮で、 月に一回の開店では日程が合わなくて会えないお友達も来てくれたり、、 一年に一回くらいこんなのもいいかなと思えました。 mireiblue、今回誘ってくれて本当にどうもありがとう。 そして、今回使ったこの苺のトレイ、  友人のトールペイント作品です。 遠くへ引っ越してしまった彼女が人に誘われて始めたトールペイント、 一番上手にできたからと送ってくれました。 その気持ちがとってもとっても嬉しかった。 早速使ったよ〜！どうもありがとう。 いつか自分の小さなお店を持つ事ができたら、そのお店でも使うからね。  |
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--おつかれさま！--
朝早くから大変だったでしょう？お天気は悪いし、肌寒いしどうしたかなーって思ってたけど・・・完売したのね！おつかれさま！ トレー使ってくれてありがとう。 ぴよこさんのお店、楽しみにしてるからね〜
by: ａｙａ * 2008/05/11 21:29 * URL [ 編集] | page top↑
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ぴよこさんの工夫のたくさん詰まったお菓子たちですね。 ぴよこさんは、ほんとに、自然派系のお菓子、お上手ですね。 これはお手本も少ないから難しいですよね。 あ、こういうイベントは、「営業許可なし」でも食べ物販売できるのですか？ いいなあ。 私も、近くで行われているものを2,3見て見ましたが、営業許可を出すように書いてあって、、、撃沈でした。。 ----
青空アート市土曜日だったのですね〜 お疲れ様でした。 ↑わたしも小粒さんの質問と同じこと思ってました。気になります。 石鹸いいですね〜。昔はつくってたのですがいまじゃ石鹸素地でつくられてるの買うだけになってしまいました。この辺で手作り石鹸ってないんですよね〜〜〜 ぴよこさんのお菓子おいしそうです。いつか食べてみたいです。 ----
イベントお疲れ様〜〜♪ 今回は写真がいっぱいあって楽しい〜。 じゃりぴーがこの前言ってた例のあれですね。 ママ・ショコラといい、ぴよこさんはマクロっぽいお菓子も上手ですね、さすがだわ！ たくさん売れてよかったですね。 うれしいですよね♪ お昼だからキッシュはアイディアでしたね。 お客様の気持ちに添った物作りって大事ですよね。 --管理人のみ閲覧できます--
このコメントは管理人のみ閲覧できます ----
ぴよこさん、こんにちわ〜。 青空アート市本当にお疲れ様でした！ こんな青空市があったら楽しいだろうなぁ。 どれも作ったみなさんの気持ちがいっぱい込められてるんですよね。ステキですね〜。 ぴよこさんのお菓子が好評で完売だったのは言うまでもなく納得です＾＾ たまねぎタルト、私も食べてみたいわ。 ----
土曜はあいにくの天気で、どうなのかなぁ。。と思っていたけど、無事終わったんだね♪お疲れ様!!! たまねぎのタルトがあったのかぁ!!! くっそぉ行けばよかった!!!とPC前でもだえてしまいました(＾＾;) 土曜はスポコンで、最近母もアレコレ手伝いすることがあるので、いけなくって残念ですぅ。。 イチゴのトレイも素敵だね!! やっぱ姐さんの人徳だわ! 今日はアッキーとのんびり休んでねぇ。。 ----
おつかれさまです。 本当、先週までが嘘のように寒かったですよね。 でもぴよこさんも満喫されて、お菓子たちも見事に完売ですね〜☆ たまねぎのタルト、全粒粉入りのザクザク感が美味しそうです。 ヨーグルト入りなのがまた気になります、最近、バター無しにやたら注目してしまいますね、やっぱり。 本当、ぴよこさんの周りには手作りされている方が沢山いますね〜 手作りされている方が居るのか、そういう方がやっぱり自然と集まるのか･･･ また来年、土曜なら確かに行ける…（￣ー￣☆）狙っています（笑）。 --ayaさんへ--
そちらで心配してくれていたんだね、どうもありがとう 
生憎の天気だったけれど、地元の一年に一回の青空市、たくさんの人がみえました。 そして、私も楽しかった。 ところで、ayaさんのトレイ、モチーフは苺でプリティなのだけど、色遣いや絵の書き方が落ち着いているのでシックでとてもよかったです。 
次は、北欧調の水玉模様とかがいいなぁ（なんて  ）
そんなトールペイントないか、、？ --小粒さんへ--
こんにちは。 自然派お菓子、こちらは結構好きな人が多いんですよ。Lohasという言葉がぴったりマッチな生活を送っている人が多いの。『湘南生活』、『天然生活』という雑誌等にのっている知りあいも幼稚園ママにいたり、、 私も結構好きで、きっかけは小粒さんと同じ、食べてみたら美味しかったの。 材料は違っても、美味しさを感じるセンサーはバターたっぷりお菓子食べてる時と同じセンサー使っているんだよね。 同じように美味しいから作ってる。体によかったり、香りがよかったり、よい部分がそれぞれ違うって感じね。 自分が作った自然系がそういう風に受け入れられたらすごくうれしいのだな。 営業許可に関しては、この青空市はまだ昔ながらのバザーののりで、有り難いことに特に制約はまだありません。この芸術祭期間中に素人が＜おうちカフェ＞をopenすることもできたりするのです。いつかだめになっちゃう時がくるもしれないけれどね。 今回のお菓子は不特定多数の方が召し上がるとわかっていたのでいつもお世話になている工房で焼きましたよ〜。 小粒さんもあれだけのお菓子を作られるのですから、もったいないです。たくさんの方に食べてもらえる機会があったらよいですね。 --なんちゃんへ--
はい、小粒さんへのお返事に書きましたが、葉山の芸術祭はまだまだ学園祭ののりで食品の販売も大丈夫なんです。屋台村といって、業者が芸術祭のために特別に屋台を出すのですが、そちらはちゃんと保健所の指導が入っているのですが。 でもいつだめになっちゃうかわかりませんね。ほんと素人とはいえ食べ物を扱ってお代をいただくのですから自主的にしっかり衛生管理はしないといけないですよね。いつもそのあたりは気にしているつもりです。 なんちゃんは石けんも手作りしてたんですか 
でも、今のブログの内容を読んでいると好きそうだわ〜納得。 私も今度石けん作りの講座があったら出てみようかな。 私のお菓子を食べてみたいなんてどうもありがとう。 まじで素朴だよ〜ん。 なんちゃんのクリチシフォンとか私はひかれるよ〜 ２回焼いてみたけどまだ成功しないよ（涙） --izumiさんへ--
うふふ、今回は写真撮れましたぁ〜 
見てもらって、それで楽しいなんて言ってもらえたらうれしいです♪ マクロっぽいの、、自然派かな？自分が食べたいから作ってみて、美味しかったらおすそわけです。そんなに上手じゃないです。ママショコラはたまたま試作がうまくいったのだよかったですよう。 ほんとは糠バーも用意したのだけど今回はなんだか焼き過ぎてしまって、、出せませんでした。最初はビギナーズラック的に美味しく出来て、何度か作っていると欲目というか、ちょっとこうしてみようとしてみたらそれが裏目にでちゃうことてありますよね。今回は本番でそうなっちゃって、、 キッシュはうんうん、成功でした。 お菓子ではないけれど、お昼時にぴったりだったみたい 
今回はお菓子系の出店が私と、あとは幼稚園のママさんでこっちは本格マクロ系、あとは業者さんだったので珍しさで売り切れたのかもしれませ〜ん。 でも、よかった。 はじめて召し上がってくださった方がこのブログをもし見て下さって、月１の開店にも来て下さったら本当にうれしい！！って思います。 --鍵コメさんへ--
うおっほっほ〜 嬉しいお誘いうほうほしちゃうよ〜ん。 後ほどメールいたしやす。 --あちゃこさんへ--
どうもありがと〜〜 あちゃこさんも最近お菓子に目覚めているから、きっとそのうち幼稚園のバザーとか、地域の子供会とかでお菓子やパンを作って売ってるよ〜絵文字:i-236] 自分の作ったものを大勢の人が食べてくれて、そして美味しいって言ってくれたらそれはそれは幸せな気持ちになります。あちゃこさんも、近頃はお友達に食べてもらったりしているものね。そこから始まるよ！ ----
わ〜見てるだけで楽しくなっちゃいました＾＾ 私の住んでいるところの近辺にあまりそういうイベントがないので残念です・・涙 ベリーのシフォンもタルトも美味しそうです♪お食事系のタルト作ったことがないので、挑戦したくなりました☆ あとお友達のトールペイントｽﾃｷです！私苺柄大好きなので、買いたいくらいです！！ --dunjumへ--
いつも気にかけてくれてどうもありがとうね〜 スポコンも寒い中、母大変だったんじゃない？我が家は母子で風邪をこじらせてしまって、、、 台風が通り過ぎて暖かくなったら一気に治る事を願うわ〜 トレイは本当にうれしかった。 dunjumが苺を買って来てくれた時もおもったけれど、私にってその瞬間思ってくれたことがなによりも嬉しいよ。 大事にしなくっちゃね。（苺は食べちゃったけどね ）--結さんへ--
うっふぉっふぉ〜 そうよ、そうよ、 生クリームやサワークリームの代わりに水切りヨーグルトでございますわよ。 多少はヘルシー＆経済的でございます。 中も玉葱だらけです。 じゅるりんとしていてたまりませんわよ〜 白ワインが欲しい感じでございます。 来年は結さん、いらっしゃる？！ それはいい考えですわ。 ３時頃からはコンサートもあって、今年は地元在住のオキナンチュウが出演で、そんなのも楽しんでもらえたらいいっすよ＝ なんだか今から一年後が楽しみだわ。 で、このへんはやっぱりなにか一芸に秀でた人が多いです、やっぱり。 工房かまえてる人、手作りでなにかやってる人、Lohasな生活を地でいってる人、そういう人たちはどういう人かというと、もともと地元の人もいれば、首都圏からの転入組も両方です。 そして、そういう生活が自然とできちゃうんだよねえ。 私も多分以前に住んでいたところにずっといたらきっと今のようなケーキ屋は出来ていなかったと思うし、ブログもやってなかったと思う。 --ちびマロンさんへ--
ワクワクしながら読んで下さってどうもありがとうございます。 このイベントは葉山の大気ないベントの一つなので雨天にも関わらずたくさんの人が来てくれて楽しかったですよ〜 芸術祭という名前なので、私のお菓子も作品の一つとしてとらえられていたために出店ではなく出品できたという形です。来年もお菓子をだせるかわからないけど、あったらまた出たいなあと思ってます。 お食事系タルトは別名キッシュでいいのかな。なかなかいいですよ〜 お友達と持ち寄りランチのときなんかも 持ち運びしやすいしね
天然酵母でパイ生地作ったらそれはそれは美味しそうですね〜（涎） ちびマロンさんは苺のモチーフがお好きなんですか。 友人によると、トールペイントはアメリカンとヨーロピアンとあって、彼女のは自己流だそうです。だからまた素敵なんだわよね、きっと！！ |
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