１６日（水）に、なんと５ヶ月ぶりに天然酵母パン工房 Cornetteさんで
three-o'clock 開店します。

金曜の夜から焼き菓子の準備をはじめていますので
ブログの更新とお返事はほんのちょっとお休み中、ごめんなさい。


今月のメニューは

・抹茶ロール（あんこ＆生クリーム）
　　　カットすると可愛い★が出て来ます。

・キャラメルリンゴのロールケーキ（シナモン風味の煮リンゴ＆キャラメルクリーム入り）
　　　何度も焼いている私のお気に入り〜

・苺シフォン
　　　うまくいくように祈っててね

・甘夏ピール＆チョコのシフォン
　　　自家製のほろ苦い甘夏ピールとヴァローナのチョコを刻んで入れた
　　　大人っぽいシフォンだけど、我が家の長男が大好き。

・苺の焼きタルト
　　　ブログでみなさん焼かれてて触発されましたぁ。
　　　クリームチーズ入りなのがぴよこ風です。

・はとさんクッキー（定番オートミールクッキー）
　　　これ、久しぶりに焼いて食べたらやっぱり美味し♪
　　　いつもの倍焼いたのでたくさん食べてくださいね。

・ミルキーココパインバー（米ぬか入りシリアルバー）
　　　米ぬか入りシリアルバーシリーズのハワイバージョン

・ヘルシーショートブレッド
　　　リクエストいただいたので再登場。
　　　ヘルシーなのは、菜種油とメープルシロップ仕様だから

本日卵が届くのでこれからガンガン焼きに入りまーす。
水曜日が晴れますように。
あっ、そうそう、Cornetteさんではしばらくお目にかかれなかった
天然酵母のクロワッサンを仕込んでましたよ！
絶対買いです、楽しみ〜
それではね〜



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