2017/02/21

3/23(木)開店します

明日はまたお天気が悪そうですのに、
苺タルトのご予約をたくさんいただきました。
ありがとうございます!
ロールケーキ、レアチーズのカット、タルトの仕上げ、
野菜パイの焼き上げは明日の早朝からとりかかりますので
画像は明日上げますね。


できました~




日ごとに暖かくなっているのを感じます。
通りを歩いていると、ふと沈丁花が香ってきました。
周りを見ても花は咲いていないのに。
かの花は、蕾がすでに香るのでしょうか。

23日(木)に11時から開店します。
皆様のお越しをお待ちしております。
ご予約も承りますのでどうぞー

2/23のmenu

苺タルト(木苺入りのアーモンドクリームとカスタードクリームに!)
➡️ご予約で完売、すみません(._.)

長男のリクエストで先週焼いたのだけど、
木苺が効いてて美味しいよー



直径8cmの大きめでボリュームあります。

伊予柑のレアチーズケーキ(旬の柑橘とビスキュイで軽やかなチーズケーキ)

ぷりっと少し固めの食感、下に敷いたビスキュイがコアントロー香って爽やかです

ラムレーズン&黒糖のロールケーキ(シュワっと黒糖入りのスポンジでラムレーズン入りの生クリームを巻くよー)
➡️ご予約で完売、すみません(._.)

こーんな感じですよー

クッキー饅頭(手作り月餅、ドライフルーツとナッツ入りの小豆ゴマ餡を包みます 180円)

これは前回開店の時の画像です。が、少しずつ進化中で、
今回は松の実を追加、プルーンを倍増でーす


おからボール/黒胡椒(おからをたっぷり入れた軽いクッキー、ダイエットの味方♪230円)

甘塩っぱいので、おつまみにもいいかな?

こんな風にラッピングしたら、お団子みたい(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎

野菜のパイ(ほうれん草、ブリッコリー、グリンピースなどをたっぷり入れたグリーンパイ)

22cmの1/8カットでガッツリどうぞ。
と言っても中身は野菜なのでそんなにおなか一杯にはならないかも、、
かすかにチーズとナツメグの味です。


はとさんクッキー(ブラウンシュガーとロールドオーツが香ばしい硬めのクッキー 40g200円/100g500円)


シフォンケーキも焼くかもです。

じぇいままんはうすさんの毛糸のルームシューズやニット帽葉山の甘夏ママレードも並びます。
fc2blog_20170124205902a1e.jpg
市販品にはないおいしさと品質です
ママレードに毎回プレゼントをつけてくださって、
今回は手作りのアクリルスポンジ、レモンちゃんです。


じぇいままんさん

ニット作品たち




お菓子は作りながらブログにアップしていきますのでチェックしてくださいませ。
http://threeoclock.blog29.fc2.com/
コーヒー豆(トラジャ・カロシ1360円/200g)もあります。
入れ物をお持ちいただくとスタンプをおしますので是非ためてくださいね。

three-o'clock
杉田美穂子
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鍵コメさまへ

早速ご連絡くださりありがとうございます😊😊
開店のお知らせを早速3月よりお送りいたします!「ハトさんクッキー」も気に入っていただけて嬉しいでーす!