2015/02/27

シンプルなレアチーズケーキ

うちの二人の息子達はレアチーズケーキが好きなんだそうです。

そうだったの?

知らなかったかも

食べたいそうなので、
作りました。

作ったのはデジカメを海に落とす前だったので、

P1120901.jpg

こんな画像はある。

ビスケットを砕いたものではなくって、
シナモン入りのクランブルを天板の上で直接焼き、
それをセルクルに敷き詰めたものです。


息子にiPod touchで撮ってもらいました。
シンプルレアチーズ


本当にシンプルなレアチーズケーキです。
アングレーズソースとかもなし。

美味しいと言ってました。

店用にはいつも少し捻ったものにしてしまいがちな私。
こういうシンプルなのがお好きな方もやっぱりいらっしゃいますか?
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