2012/05/31

焼き菓子の詰め合わせ

一昨日お渡しだった、焼き菓子の詰め合せでございま~す。

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チョコとカシューナッツのビスコッティ
そばぼうろ
はとさんクッキー
レモンクッキー
ホワイトブラウニー
チョコマカロン
苺マカロン
ルフィーのバースデークッキー


遠方へ引っ越してしまったお知り合いのお誕生日にと、shiho-nagi-mamaさんからのオーダー
マカロンとワンピースが大好きということでお入れしてます。

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自家製の苺ジャムをサンドした方は紅麹でほんのりシックなピンク色
ココア入りの濃厚なコックにガナシュをサンドしたチョコマカロン
ここのところ湿気が多かったので、工房ではエアコンをかけて乾燥させたらうまく行きました。
冷蔵しないで発送するので、バタークリームは使いませんでしたが
十分に美味しいよ~



これ、すごーく作ってみたくない?
でもムング豆ってなんじゃらほい。
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ようは緑豆ですって~
ayamiさんからいただきました~どうもありがとう。

楽天堂という京都の豆のお店が取り扱っている豆料理キット。
こういう提案の仕方もあるのだねえ。
早速豆を水に浸して明日つくるよい。
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