surprise cake

お母さまに突然ケーキをプレゼントしてびっくりさせるお手伝い。

贈られる人さーちゃんはマーガレットの花がお好きなのですが、
いつもこの時季にはどこを探してもなく、
「娘のりさと一緒にバースデーカードにマーガレットのイラストを
ちりばめることしか毎年できないのよねえ、、、」
というメールと一緒に出来上がったバースデーカードの画像届きました。


さーちゃんの娘さんというのはりさちゃんのママで、
りさちゃんはアッキーの幼稚園友達です。

最初に相談された時は
小さなケーキを色々入れた”お菓子の玉手箱”にしようと考えていましたが、
このカードを一目見て、
「やっぱり”マーガレットのケーキ”にするから！」と即変更メールをうってました。
こんなに可愛いバースデーカードですもの、玉手箱よりお花のケーキを
どうしても作ってあげたくなりました。
（なんとか作って喜んでもらいたいと言う方が正しい表現かなあ）



『かぼちゃのチーズケーキ』＆小沢レシピの『かぼちゃのシフォン』
で組み立てることにしました。
ハロウィンだからね。
１つのケーキだけれども２種類のケーキを楽しんでいただけます。

甘さ控えめな一人分の小さなsuprise birthday cake

17cmシフォンを厚み２cm程に横にスライスして
生クリームでデコレーション、そのあと丸くくり抜いたチーズケーキを
はめ込んで細かくしたピスターチオを散らしました。
マーガレットにみえますか？

こういうデコレーションは今回初めてやってみました。
シフォンケーキのゆーちさんがされている
＜シフォンケーキデコレーション２＞をみて閃いたんです
生クリームで白い花びらを作ろうって！
http://chiffonshop.blog52.fc2.com/blog-entry-117.html
ちょっと下手なところがありますねごめんなさい

りさちゃん親子は今日の夕方ケーキを受け取りに来てくれました。
遊びに来ていたアッキーのお友達Hくん、
りさちゃんと遊びたいがためにうちに来てくれたSちゃんとそのママeちゃん、
なぜかとつぜん届け物を持って現れたkumigonちゃん母子も乱入し、
そしてH君のママとお姉ちゃんも最後に加わり
このケーキを作って余ったシフォンとチーズケーキを全部食べて行ってくれました。
なくなったということは、美味しかったということでいいのかしら？
このチーズケーキは国産のレモン１個分の果汁をいれているので
カボチャ入りなのだけどとても爽やかでおいしいんです。
シフォンも小沢マジックで、生地にはあまりかぼちゃははいっていませんが
代りに角切りがこれでもかていうほどたくさん入っているので
食べ応えがあるのにあっさりしていくらでも食べれてしまいます。

この２種類のケーキは３１日のハロウィン開店日にも出す予定ですので
お楽しみに〜

それではりさちゃん一家が明日素敵な瞬間を過ごされますように！
そして、お手伝いをさせてくれてどうもありがとう。


クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

前から一度作ってみたかった『ブッセ』
ブッセってバターや牛乳が入らない別立ての軽ーいスポンジです。
表面に粉砂糖をたくさん降ってひび割れをつくります。


ボンヌママンのマロンクリームをホイップクリームに混ぜて
絞り出し、タミちゃんに作ってもらった和栗の渋皮煮をひとかけ、
それを２枚のスポンジではさむと
手の平サイズの可愛い秋のブッセが出来上がり。

初めて作ったわりにはとってもいい感じのような、、、

ところで『ブッセ』って
私達世代には多分＜ナボナ＞でお馴染みなのではないでしょうか。
こんなお菓子です→http://www.navona.co.jp/new/index.htmlまだ売っていました。
自分では買わないけれど、よくお土産でいただいた記憶があります。
私はなにげにチーズクリームが好きでした。
お菓子のホームラン王で、王選手がCMしてましたね。
昭和３８年からの販売でおかげさまで４億５千万個販売ですって！！

ワーオ　　

さすが亀屋万年堂、名前も伊達じゃないね。


クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

はおちゃんはアッキーの幼稚園のお友達。
バースデーケーキを初めて作らせてもらうことになりました。

どんなケーキがいのかな？と聞くと、「イチゴのケーキ・・」
それって、、、こんなのだよね！

だめだ〜
まだイチゴは売ってないよ〜

ママも困り顔。

ちょうど今まで作らせてもらった記念日ケーキを一覧で見れるようにしたところ
だったので、お家でみてもらうことにしました。

そして、はおちゃんが選んだのはこれ

去年の１２月のshihoちゃんのケーキです。
なにがよかったのかというとこの＜赤いお家＞なのですって。
ケーキ台はスイートポテトシフォンですが、
これは先月のお店のを食べてくれてるのでOK！
shihoちゃんのは１７cm、今回は大家族なので２０cm大です。
先日使ってみてとっても可愛かった20cmハート型で焼こうと思ったら
はおちゃんは「より☆がいい」らしい。
オーっと，危ない危ない。
なのでお星様クッキーで飾ることにしましたよ。
黄色いお星様はカボチャ入りです。




＜赤いお家＞、
前回のは製菓材料屋さんで購入したプラスティック製でしたが
今回はクッキーで作ってみました。


そして、木とお家の間からお月様がのぞいていますよ。
林　明子さん作の絵本、『おつきさま　こんばんは』
のイメージをお借りして作ってみました〜

はおちゃん気に入ってくれているといいのだけど、、、
そういえば今日幼稚園お休みしたって聞きました、、大丈夫かな？
昨日、予定通り作ってもいいかどうか確認したらよかったね。
小さな子供さんはそういう日に限って調子悪くなったりするものです。

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なんと、はおちゃんのお母さんにカフェエプロンを作っていただきましたぁ
こちらも布はおまかせ！
とっても可愛いです、どうもありがとう


早速使わせていただきまーす。


クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

昨日はkazuki小学校に入って初めての運動会

よいお天気にも恵まれました。みんな暑くって疲れたね！
幼稚園の運動会とはスケールもレベルも全く違い、
なかなか見ごごたえがありました.


でも、なにせ人数が多い！
８０m走は７番レースだといわれていたのに見落としてしまう始末

赤組、青組、黄組の３色で競いあいました。
最後の大玉転がしで大どんでん返しに一縷の望みをかけた我が赤組は
大玉転がし２連勝したにもかかわらず祈り届かず今年度２位。
６年生の応援団長君を囲んで最後のまとめの会では
応援団員以下６年生から１年生までみんなもらい泣き、
kazukiも家へ戻って来てもしばらくはくやしさに沈んだ顔。

なんだかいいねえ。
そんな初めての大運動会、何かをきっと感じとっている息子にちょっと
エール！を送りたくなりました。

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さてさて、その前々日の金曜日はジャザサイズ
そして、ジャザ友達のdunjumさんにお願いしていたキャスケットができ上がっているはず〜
だって彼女のブログに記事がされていたんだもの！
ここよん→http://dunjum.blog49.fc2.com/blog-entry-32.html
キャーキャーとっても可愛いじゃない！！

で、受け取ったのがこちらでーす。
かぶっちゃってます。

本当は一緒に布を選びに行ったらよかったのだけどdunjumさんの再三のお誘いに
予定が合わず、、、そしたら私に似合いそうな布を見つけたというご報告〜
そういうのって出来上がるのがまたとても楽しみなもの。
今までキャスケットってかぶったことなかったんだけれど、
dunjumさんがかぶっているのに一目惚れ、
私のも作って〜という図々しいお願いを今回快く聞いてくれたのでした。

後ろはこんな風にリボンがついてます。これが可愛い。
そしてdunjumさん手作りの消しゴムはんこでブログ名と同じ’Oh-Weddyleaf'の文字。



dunjumさん、本当にどうもありがとう。

このまま作っていただいただけではぴよこの名が廃ります。
早速先ほどお礼のシフォンを焼きました。
ちょっと自分が食べてみたかった『小豆ときな粉のシフォン』です。

今回は初めてハート型で焼いてみました〜
せっかくだから明日はこのままホールでプレゼントしようと思いまーす。
茹で小豆＆きなこ好きだといいんだけど・・・
キャスケット本当にどうもありがとう。

あっ、でも、お家でみんなで食べてから、最後の一切れだけ味見にちょうだいな〜


クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

去年の じゅんぺー君のバースデーケーキは
チョコレートケーキが好きということだったので、
『チョコチョコシフォン』でした。
じゅんぺー君はkazukiのお友達で、
じゅんぺー君の妹はアッキーのお友達で、
じゅんぺー君のお母さん、タミちゃんは私の大切なお友達です。



この頃からじゅんぺー君は
高速道路にのればインターチェンジを漢字で覚えてしまような
そんなマニアックな一面をのぞかせておりました。
だからケーキに高速道路を書いて道路標識とかをクッキーでつくって飾ってあります。

そして今年のケーキはこれです。
ぴよこさん、まだ鼻水は出るけど元気回復調子出てきました〜




半日がかりで京急バスの終点から終点までのってバス停名を覚える、
京急電鉄に家族で乗り、気まぐれな駅で降りて戻ってくる、
お母さんに単語カードを作ってもらい、カードには何が書いてあるかと言えば
バス停名だったりして私はのけぞりましたよ。
小学校１年生になって今年の彼の夏休みの工作は
＜バスカード遊び機＞です〜！

だから今年のテーマはバス。
クッキーでバス停や道路標識、バスカードと小さなバスを作りました。
最初タミちゃんは
「バスカードをケーキに刺すのってどう？」っていうんですけど
クッキーでつくったよーーー。
刺さなかったし〜。
でもグットアイデアありがとね
バスカード案使わせていただきました。

今年のケーキは図書館で借りた＜和素材で優しいお菓子＞の中の
『黒砂糖のガトーショコラ』です。
前日に焼いてみてタミちゃんに試食してもらったら、
「じゅんぺーこれ好きだと思う、たぶんシフォンより」って！
私食べてみて少し軽いなあと思ったんです。
普通のガトーショコラよりケーキっぽいというか、、、
だから食べてみてもらったのだけど、
お母さんのお墨付きをもらえたからこのケーキに決定

生クリームは合わなさそうなので
粉糖とお抹茶で道を作って、、、、、、





クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

今日はthree-o'clock１０月の開店日の予定でしたが
体調が悪くってお休みしました
本当にごめんなさい。

そして楽しみにしてくれてる友達や、応援してくれてる友達も、みんな
お見舞いや励ましのメールやコメントをどうもありがとう。

いつもは１日辛くっても次の日にはシャッキーンと復活してしまっていた
ぴよこさんなのですが、、、、

夫も一昨日出張から帰って来たら
「鼻と咽がしんどい、君のがうつったー」
といって倒れ込み、明けて昨日は会社を休んでデイケアでお薬もらい寝てました。
そしたらなんだか今日はもう元気に出勤していきましたよ。

あれれ？
いつもと逆だわ？

それでも私も少しずつは良くなっているので大丈夫です。


今日は我が家の『スタミナ鍋』をご紹介。

この鍋は夏にやっぱり私が熱出して寝込んだ時に夫がネットで
モツ鍋のレシピを見つけてつくってくれたものなんです。
今回は昨日の夕食に夫のために私が作りました〜




煮込み汁の味付けは・・・

醤油　　７０cc
みりん　１００cc
出し汁　４００cc
砂糖　　大さじ１／２
みそ　　大さじ１
ごま油　適量
ニンニク　４片
しょうが　１カケ

鍋にごま油を入れて弱火で熱しながらニンニクとショウガそれぞれ
薄切りにしたものを香ばしく炒めてから出し汁と調味料を加えて
煮立て、好きな具材を入れて煮えたらハフハフ食べましょう。

昨日我が家の鍋に入れたのは
鶏もも肉、こんにゃく、豆腐、ちくわぶ、人参、大根、長ねぎ、そして
これは外さないでねザク切りキャベツにニラ。
夫が作ってくれた時は鶏のハツが入っててこれも美味しかった。
仕上げにうどんがよく合います。今回は代りにちくわぶ入れたけど、、


風邪をひいたら作る鍋ですがいつでも食べたい簡単美味しいお鍋ですよ。

最近私がはまっているもの

それはジャザサイズ

なかば強引に体験に連れてかれた感があったのにもかかわらず
（ごめんeちゃん）
その後思いっきりはまりました〜

週に２回鎌倉体育館まで通い、もうすぐ半年になります。

音楽に合わせて先生が考えて来たダンスエクササイズ！
みんなが覚えたらまた違う曲とエクササイズに変わって行きます。
腹筋あり〜、ダンベルあり〜、最後に時間をかけたストレッチであっという間の１時間半。

体が変化して行くのが楽しいんだけれど、
なにより私、Junko先生に惚れちゃった

先生自身が育児中に始めてやっぱりはまり、
とうとうインストラクターになってしまわれたとか。
ガハハと楽しい雰囲気でいつもレッスンは進みます。

そんなJunko先生のバースデーケーキ
ひょんなことから私がつくることに！！！　素敵だわ〜

先生は『フルーツタルト』が大好きなんですって。
果物がたくさんワーってのってるやつです
あれ、ケーキ屋さんで買うと高いんだよねえ。
タルト台にもクレームアマンドにもバターたっぷりだし、
フルーツもたくさんのっているから仕方がないのだけどね。

で、これが完成品です。





大きな画像でのupの方法がわかったので　どどーんと！
迫力ですねえ。
というより大きすぎじゃん！

題して『秋のフルーツいっぱいタルト』です。
サクサクのパートシュクレ生地のタルト台はしっかり焼けるように下焼き。
それからマンゴータルトをしてから気に入っている
ヨーグルト入りのクレームアマンドを流してもう一度焼きました。
フルーツを一緒に焼き込む場合はアーモンドの風味を生かした
ノーマルなクレームアマンドが美味しいのですが、
フレッシュなフルーツを上にトッピングする時は
ヨーグルト入りでとてもしっとりさっぱりしたこちらが合うと思うのです。


上にベリーAで手作りしたブドウジャムをさっと塗ってから
柿、リンゴ（秋映）、巨峰、甲斐路ぶどう、そして
コアントローでマリネした新高梨をたくさんのせてから
ゼリーを刷毛で塗りました。

先生、人が作ったケーキって初めて食べるって言ってたんですけど、

「先生！買ったケーキより断然ヘルシーだから、たーくさん食べて下さいね♪」

クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

前から小沢レシピのシフォンの作り方を教えて欲しいと言ってくれていたyokoさんと、
最近お菓子作りに目覚めつつある（？）kumigonちゃんと一緒にシフォンケーキを焼きました。

シフォンケーキの21cmの焼き型は大きいため我が家のガスオーブンでは２つ一度に焼けません。
そこで今回のママパティはなんと
私がいつもお店屋さんをやる時に使わせていただいてる
天然酵母パン工房Cornetteさんの工房をお借りしました。

感謝

kumigonちゃんの希望は『マロンのシフォンケーキ』
小沢先生のレシピ本にも『マロンのシフォンケーキ』はあるのだけど
マロンペーストにマロンピューレ、栗の渋皮煮と
揃えるのが大変な食材満載なので今回は自家用にアレンジしました。
やっぱり作った後おうちで何回も焼いて欲しいから、、

代りに使ったものは、、、
suzuki屋さんのジャムコーナー売っているボンヌママンのマロンクリーム

そして剥いて売ってる天津甘栗〜
この組み合わせは実はシフォンケーキ幼稚園のしおますさんが試されていた組み合わせ。
そこに私流には刻んだ甘栗にラム酒をふりました。
これでちょっぴり甘栗がマロンな感じに変〜身♪したかしら？


こちらは真剣に卵の黄身を計量中。


型に出来上がった生地を流して焼きます。
Cornetteさんのオーブンはカステラ用の業務用オーブンなので
スポンジ系がとても美味しく上手に焼ける気がします。
シフォンもお店用にこちらで焼かせていただいた方が
自宅のガスオーブンでやいたものよりなんだか上手にできるんです。
なので今回も美味しいのが焼けるはずと期待ワクワク。

ところが、、


とっても綺麗に焼けたのに１時間冷まして自宅へ移動してお昼を食べて
からみたら１台がこんな風にはがれてしまって、、、
わ〜ん、失敗してしまいましたの〜
焼きの温度がいつもより３度程低かったかもしれません。
そのせいかしら、、、
それとも型をもとの向きに戻した時まだ完全に中まで冷めきっていなくて
早すぎたのかしら、、、

本当にごめんなさい、、、
もう一つはちゃんと出来ていて美味しく食べたよーとメールをいただいたので
ホッとしましたのですが、、、、

やっぱりシフォンはデリケートで難しいし、
私もまだまだ未熟者と思い知らされた今回のママパティなのでした。
本当にごめんなさいね、、、

しおますさんのマロンシフォンはこちらです→http://blog.drecom.jp/siomasu/archive/322

天然酵母パン工房Cornetteさん
のHPはこちら→http://members.jcom.home.ne.jp/honbic/cornette.html

クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

ちょっと厚みがまちまちだけど、普通のアイスボックスクッキーですね。

　

さてさて中にはいっているものは、なんでしょう？

アンゼリカ、ドレンチェリー、、、はずれ。

それって緑と赤が綺麗なので、昔はよくパウンドケーキやクッキーに入れましたが
最近はあまり使わないんじゃないかしら。

その正体は、じゃかじゃ〜ん

フルーツゼリーなのです。

お祭りのお神輿やら山車に参加する度に参加賞でもらって
食べきれないからお菓子に使ってとタミちゃんから頂戴しました。
色が可愛いから子供向けのお菓子を何か作ってみよう。


パウンドケーキもいいかなあ、でもクッキーにしてみよう。
原材料が寒天、水飴とあるので焼いたら溶けるの覚悟でチャレンジ。

そしたら見てみて、見事に溶けたけど可愛いのができました。

溶けたゼリーが冷めたら飴になってカリカリキラキラ

これってもしかしたら子供達に受けるんじゃなあい？
早速先日の”ビーズ＆お茶会”に出してみたところ
やっぱり！
３時に学校や幼稚園から戻ってきた子供達に大人気〜

これ、、、来週のお店に出してみてもいいかな？


クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

長井港の朝取りとれたて鮮魚直売センター

う〜ん、素敵な響きですねえ。
134号線を三崎方面へ走り、荒崎入り口を入って海際を少し走ると
長井漁港があり、その横に直売センターがあります。
その先まで行くと新崎海岸とハイキングコース。

この直売センターに我が家お薦めの海鮮丼があるんです。

これ〜
これで５００円ぽっきり。

今日食べたのには
マグロの漬け、サーモン、カニ、エビ、タコ、イカ、コハダ、白身の魚（なんだか私にはわからないの、、）いくら、とびっこ、そして玉子焼きにかまぼこがのってました。
すし飯も全部おいしいのよ〜

これね、朝取りだから、早く行きすぎるとまだないの。
１１時半くらいからかな？
なかったらおばちゃんに聞いてみるといい。

表にもいろいろ焼き立て、ふかしたてを売っているけど
こっちは我々は素通り。
とにかく海鮮丼ねらい。
是非お試しあれ。

昨日は本当にいいお天気で、
我が家では第２回ガレージセールをやりました。

前回は梅雨に入る直前の頃だったでしょうか、
「次は冬物用に秋だね。」と言っていましたので予定通り？！
いよいよ今月引っ越すから不要品を処分したいという
Happy-Holic!!さんが今回の言い出しっぺ。

当初は土曜日の予定でしたが台風の大雨で準備ができず、
翌日晴れになりましたが順延させてもらって日曜日に開催とあいなりました。

正真正銘ガレージセール！
フリーマーケットの会場の方が買い目的の人が大勢来てくれるから効率もいい
とは聞くのですが、このお手軽お気楽な感じが私にはよいのです。

今回は子供達のお店も大繁盛の模様。
最初はお店屋さん同士で売り買いしてました。
うちのkazukiはお友達のお兄ちゃんが用意してくるカードが今回も楽しみ。
アッキーもいそいそと１０円や５０円で絵本やおもちゃをお買い物。
それも一頻りすんだらぼちぼちお散歩中の親子連れが足を止めてくれて
ミニカーや絵本を買って行ってくれたりして、、、

今回もmireiblueさんが素敵なビーズアクセサリーを
作って来てくれ、みんなの目を引いていました。


Happy-Holic!!さんリクエストに答えて
Fire-king のマグカップを
持って来てくれました。
おでん鍋も売れてよかったねえ〜

前回から参加してくれているshiho-nagi-mamaも午後から合流、
途中から飛び入り参加してくれた友達もいたりしてとっても楽しい１日でした。
そうそう、品物を預けてくれた人もいました。
お陰で売り場が賑やかになったよ。

今回はHappy-Holic!!さんがポスターを作ってくれたんです。
相鉄ローゼンの掲示板に貼ってあったの見て来てくれた人もいたみたい。
みんなどうもありがとう。
少しは売り上げになったかな？

私も少しお菓子を出しました。

『栗の渋皮煮入りパウンドケーキ』と『パンプキンのスティックチーズケーキ』
このチーズケーキはハロウィーン仕様でして、、
今月のケーキ屋さんでも出す予定にしていますよん。

来春にもまたやりたいね。

『レモンメレンゲパイ』

Happy Holic!!さんの送別会ランチをしました。
送る人はCornetteさん、mireiblue、Mino-Linoさん、そして私。
みんなCornetteさんでのサプライズマーケットで一緒に仕事をした仲間です。

当日はみんなが是非一度食べてみたかった
P.M.３じさんのランチボックスを頼んでみました。
ほうれん草の玉子焼き、小さな茄子のラザニア、さつま芋としめじのサラダ、、、、などなど、
そしておかずの下は雑穀米のおにぎり、サラミとアマランスのおにぎり、プチハンバーガーにポテトデニッシュ。
透明なジュースのカップに小さなマフィンとクッキーが入ってデザート。
なんだかとってもカラフルで盛りだくさんで、レディースには大受けです。


でもでも、、
私にはMino-Linoさん手作りのタンドリーチキンと、Cornetteさんが開店日で忙しい中
作ってくれたパンプキンスープとマカロニサラダ、美味しいお店からの差し入れのパン達

が何よりも美味しかった〜
要予約のライ麦１００％パンにクロワッサン、ベーグルにカレンズスティック、
う〜ん、贅沢。
ごちそうさまでした。

そして私はHappy Holic!!さんが前に食べたいって言っていた
『レモンメレンゲパイ』を焼いて行きました。
このパイはザクザクした全粒粉入りの練りパイに爽やかなレモンクリーム
を流して甘〜いメレンゲをふんわり乗っけて焼いたアメリカンパイ。
ザク、プリッ、フワの3重奏が楽しいパイなのですが
なにせ時間が経つとメレンゲが萎んで蜜が出るのでパイがしとってしまいます。
焼き立てが美味しいパイなのでやっと今回食べてもらうチャンス到来。

でも、、結局食べるまでに時間が経ってしとっちゃいましたトホホ
ホントは何かもっとコツがあるのかもしれないなあ、、、

Happy Holic!!さんお元気でね。
”ゼルコーバ”ツアーしに絶対遊びに行くからね。
でも、その前に明日はガレージセール！
いらない家庭用品大放出＆最後のアメリカンコレクティブル。
フィーバーしましょう？？



クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

今日はね、もう一つ記念日ケーキがあります。
miwa-peaceさんのバースデーケーキ
『Apple Upside-Down Cake』

つまり、りんごのさかさまケーキ。
型にまずリンゴを並べてから生地を流して焼き、お皿に出して
底だったりんごの面が上になっているんです。

このケーキは卵、乳製品、白砂糖を使っていません。
Beach MuffinさんのPure & Simple Baking Recipeから選びました。
夕べottoさんから「明日ケーキ焼けますか？妻の誕生日なんです。」と電話もらったんですが、
やっぱり焼くならヘルシー＆シンプルケーキがいいのだろうなあ。
miwa-peaceさんもブログをしていて、
そこでつい最近また玄米菜食をはじめたって書いていたのを読んでいたから、、、
miwa-peaceさんはネットで雑貨屋さんもしていて、店長ブログを
書かれているんです。読んでみる人はこちらから〜→http://blog.goo.ne.jp/glow-lounge/

え〜、雑貨屋！と興味惹かれる人はこちらからどうぞ→http://glow-lounge.ocnk.net/

焼き立てを食べるケーキなので7時ころ焼けたところを持って行きました。
なたね油が結構入っているので焼き立てはふっくらジューシーです。
材料がアメリカンサイズだったので自宅用に小さいのがもう一つ焼けたから
試食しちゃったんだもんね〜
これ、熱々は激うま。
リンゴがとろーり、ケーキはしっとりほくほくで、全粒粉とメープルシロップが
香ばしくってkazukiと半分こして全部食べちゃった。
（アッキーは幼稚園のハイキングで疲れ果てて早く寝てしまったので）
miwa-peaceさんはりんごが大好きなので、、このケーキにしました。


クオカの材料で作る、私の手作り。
いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」

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ところで、きのうkazukiが学校から帰ってくるなり
「ジャンボなお菓子ちょうだい、ジャンボなやつ」
そんなこと言われたって、そんなに巨大なおやつなんてないさー
「なにそれ、ジャンボって、、、」
「お母さんがよく言うじゃん、ジャンボフードとか、、」
「なーんだジャンクフードのことね。」
ケーキ屋の子供はケーキを食べないとはよくいったもので、
kazukiはよそのお宅でおやつにスナック菓子を出していただくと
嬉々として食べてるそうです。トホホ。

Shiki君はアッキーと同じクラスのお友達で、今日がお誕生日。
昨日の幼稚園のお迎えの時、恐竜の本をうれしそうに持って見せてくれて、
ママ曰く、「最近は恐竜が好きなんだよね」
そっか、それではShiki君のバースデーケーキは『恐竜ケーキ』に決ーめた！



土台は最近リクエストが多いかな？チョコスフレケーキ。
焼きっぱなしでもしっとり柔らかいので子供でも食べやすいからかしら。
chococoさんのレシピです。
大きな大きなステゴサウルスとティラノサウルスをクッキーで焼いて
乗っけちゃいました。


実はこのケーキ、物々交換なの。

Shiki君のママはdunjumで、私のジャザ友でもあります。
彼女は縫い物が趣味です。
なんといつも着ている服のほとんどが手作り！！！

ジャザ用のマットから始まって、ジャザのウエア、布バッグはもちろん
Tシャツ、スカート、パンツまで、、、

夏のある日、彼女がかわいいストライプのキャミソールを着ていて、
やっぱりそれも作ったっていうものだから、
私にも作って〜！！

作ってといってはみたけど、まさか本当につくってくれるとは
思っていなかったというのが本音。
これが作ってもらったキャミソール。


dunjumは最近ブログを始めて、手作りしたものをしてます。私がいただいたキャミソールもこちらに載ってますよ〜http://dunjum.blog49.fc2.com/blog-entry-16.html

お礼にケーキを作るよって言ったら、
ちょうどdunjumとshiki君のバースデーが続くからお願いってことになったわけ。

最近手作りの輪が広がりつつ身辺です。


クオカの材料で作る、私の手作り。

いま、おいしい和栗モンブラン。パン・お菓子材料の店「cuoca」